こだわりの製法、食材で作る、
100%ホテルメイドのソフトクリームが出来ました。

テーマは、素材を慈しむ。
長野県産牛乳、九州直送の生クリームあとは糖類のみ。
安定剤については、イナゴマメという、天然由来のものを使用しています。
ソフトクリームのベースもパティスリーで作成。

マカロンのコックとラズベリー風味のメレンゲ、
ラズベリーソースがミルク風味をより引き立てます。

Sweets By EleganceオリジナルGlace softを是非ご賞味ください。


*ソースなしでもご提供可能です
*ソフトクリームには卵成分は入っておりませんが、マカロンとメレンゲは卵白をベースにしています。アレルギーの方はお気をつけください